Panen Semangka Rugi, Apakah Wajib Zakat?
Oleh
Pertanyaan
Assalamu'alaikum
warahmatullahi wabarakatuh.
Pengasuh Konsultasi Agama MATAN hafidhakumullah. Saya seorang petani semangka. Mohon
penjelasan mengenai zakat hasil pertanian. Sebagai contoh, saya menanam
semangka di lahan seluas satu hektar dengan modal sekitar Rp50.000.000. Modal
tersebut bukan berasal dari uang pribadi, melainkan hasil pinjaman (utang).
Setelah panen saya memperoleh sekitar 15 ton semangka. Namun karena harga
sedang jatuh menjadi Rp3.000/kg, hasil penjualan hanya sekitar Rp45.000.000.
Dengan demikian saya justru mengalami kerugian sekitar Rp5.000.000.
Kalau
dihitung berdasarkan jumlah hasil panen, tampaknya sudah mencapai nisab. Akan
tetapi secara kenyataan saya belum memperoleh keuntungan, bahkan masih memiliki
utang. Apakah dalam kondisi seperti ini saya tetap wajib mengeluarkan zakat
pertanian? Terima kasih atas penjelasannya (Sutipyo Pamekasan).
Jawaban
Wa'alaikumussalam
warahmatullahi wabarakatuh.
Semoga Allah Swt. memberikan
keberkahan kepada usaha Bapak, melapangkan rezeki, serta mengganti setiap
kesulitan dengan hasil panen yang lebih baik. Pertanyaan seperti ini sangat
sering diajukan oleh para petani, khususnya petani hortikultura seperti semangka,
melon, cabai, tomat, bawang, dan berbagai komoditas buah lainnya yang
membutuhkan modal besar, sementara harga jualnya sangat bergantung pada kondisi
pasar.
Persoalan ini menarik karena fikih
klasik lahir pada masa ketika sistem pertanian masih sederhana. Biaya produksi
relatif kecil, irigasi banyak mengandalkan hujan, dan petani umumnya tidak
bergantung pada modal pinjaman. Sementara itu, pertanian modern menuntut biaya
yang jauh lebih besar, mulai dari pembelian benih unggul, pupuk, pestisida,
mulsa plastik, tenaga kerja, sewa lahan, biaya pengairan, hingga distribusi
hasil panen. Tidak jarang seluruh modal tersebut berasal dari utang.
Karena itu, para ulama kontemporer
kembali mengkaji bagaimana ketentuan zakat pertanian diterapkan dalam kondisi
seperti sekarang.
Dasar Kewajiban Zakat Pertanian
Allah
Swt. berfirman:
وَآتُوا حَقَّهُ يَوْمَ حَصَادِهِ
"Tunaikanlah haknya (zakatnya) pada
hari memetik hasilnya." (QS. al-An‘ām [6]: 141).
Ayat ini menjadi dasar utama
kewajiban zakat hasil pertanian. Menariknya, Allah menggunakan ungkapan "pada hari panennya",
menunjukkan bahwa zakat pertanian tidak menunggu haul (kepemilikan satu tahun),
sebagaimana zakat emas, perak, maupun perdagangan. Rasulullah saw. juga
bersabda:
فِيمَا سَقَتْ السَّمَاءُ وَالْعُيُونُ أَوْ كَانَ عَثَرِيًّا الْعُشْرُ، وَمَا سُقِيَ بِالنَّضْحِ نِصْفُ الْعُشْرِ
"Tanaman yang diairi hujan, mata air,
atau air yang mengalir sendiri, zakatnya sepersepuluh (10%). Adapun yang diairi
dengan biaya atau tenaga, zakatnya seperdua puluh (5%)."
(HR. al-Bukhari No. 1483).
Hadis ini menunjukkan bahwa syariat
telah mempertimbangkan adanya perbedaan beban biaya dalam pengairan. Tanaman
yang memerlukan biaya lebih besar memperoleh kadar zakat yang lebih ringan.
Apakah semangka termasuk hasil pertanian yang harus
dizakati
Sebagian ulama berpendapat bahwa semangka tidak
termasuk hasil pertanian yang wajib dizakati. Ini merupakan pendapat
jumhur ulama (Mazhab Syafi'i, Maliki, dan Hanbali) yang membatasi zakat
pertanian hanya pada tanaman yang menjadi makanan pokok, dapat disimpan lama,
dan ditakar, seperti padi, gandum, kurma, dan sejenisnya (al-Nawawi, al-Majmu’, V/428, Ibn Qudamah, al-Mughni, II/294).
Namun, Mazhab Hanafi berpendapat bahwa semua hasil bumi
yang dibudidayakan dan bernilai ekonomi, termasuk semangka, tetap wajib
dizakati. Allah berfirman:…."...dan infakkanlah sebagian dari apa yang Kami
keluarkan dari bumi untuk kamu." (QS. al-Baqarah [2]: 267). Menurut Abu
Hanifah, ayat tersebut bersifat umum mencakup seluruh hasil pertanian yang
bernilai ekonomi (Baca al-Kasani, Badai’
al-Sanai’, II/53). Pendapat ini didukung oleh ulama kontemporer seperti
Yusuf al-Qaradawi (Fiqh al-Zakat,
I/312).
Nisab Zakat Pertanian
Mayoritas ulama menetapkan bahwa
zakat pertanian diwajibkan apabila hasil panen mencapai lima wasaq, berdasarkan sabda Nabi saw.:
لَيْسَ فِيمَا دُونَ خَمْسَةِ أَوْسُقٍ صَدَقَةٌ
"Tidak ada zakat pada hasil pertanian
yang kurang dari lima wasaq." (HR. al-Bukhari 1484 dan Muslim 2313).
Lima wasaq menurut ukuran sekarang
diperkirakan sekitar 653 kilogram gabah,
meskipun terdapat sedikit perbedaan konversi di kalangan ulama. Dalam kasus
semangka, jumlah panen 15 ton tentu telah melampaui nisab apabila dihitung
berdasarkan kuantitas hasil panen.
Namun, muncul pertanyaan baru: apakah nisab saja sudah cukup menjadi dasar
kewajiban zakat meskipun petani justru mengalami kerugian? Inilah letak
perbedaan pendapat para ulama.
Pendapat Pertama: Biaya Produksi dan Utang Tidak Menggugurkan
Zakat
Mayoritas ulama dari mazhab Hanafi,
Maliki, Syafi'i, dan Hanbali berpendapat bahwa zakat pertanian dihitung
berdasarkan hasil panen kotor. Selama panen mencapai nisab, zakat tetap wajib
dikeluarkan, sekalipun petani memiliki utang atau mengeluarkan biaya besar.
Mereka memahami bahwa perintah Allah
dalam QS. al-An‘ām ayat 141 bersifat umum, tanpa menyebutkan
adanya pengurangan biaya produksi. Wahbah al-Zuhaili menjelaskan:
وَلَا يَمْنَعُ الدَّيْنُ وُجُوبَ الْعُشْرِ (زَكَاةِ الزُّرُوعِ وَالثِّمَارِ)
"Utang tidak menggugurkan kewajiban
zakat hasil pertanian dan buah-buahan" (Wahbah al-Zuhayli, al-Fiqh al-Islāmī wa
Adillatuh, III/171).
Pendapat serupa dapat ditemukan dalam
Radd al-Muḥtār, VI/455 karya Ibn 'Ābidīn
serta Syarḥ Muntahā al-Irādāt, I/394 karya al-Buhūtī.
Menurut kelompok ini, zakat pertanian merupakan hak Allah yang berkaitan
langsung dengan hasil bumi, bukan dengan keuntungan usaha.
Pendapat Kedua: Biaya Produksi dan Utang
Diperhitungkan
Sebaliknya, sebagian sahabat,
tabi'in, dan banyak ulama kontemporer berpendapat bahwa biaya produksi dapat
dikurangi terlebih dahulu, terutama apabila biaya tersebut sangat besar
sehingga petani belum memperoleh keuntungan. Pendapat ini dinisbatkan kepada
Ibnu Abbas, Ibnu Umar dalam sebagian riwayat, Atha', dan dipilih oleh Syekh
Yusuf al-Qaradawi. Ibnu
Abbas berkata:
يَقْضِي مَا أَنْفَقَ عَلَى ثَمَرِهِ، ثُمَّ يُزَكِّي مَا بَقِيَ
"Ia terlebih dahulu menutupi seluruh
biaya yang telah dikeluarkan untuk tanamannya, kemudian menunaikan zakat dari
sisa yang masih ada" (HR. al-Baihaqi, Ma'rifah al-Sunan wa al-Ātsār, No. 8330, VI/151).
Syekh Yusuf al-Qaradawi menjelaskan
bahwa zakat bertujuan mengambil sebagian harta dari orang yang benar-benar
memiliki kelebihan harta (al-ghinā').
Apabila seluruh hasil panen habis untuk membayar biaya produksi, bahkan masih
menyisakan utang, maka tujuan zakat belum terwujud. Beliau menyatakan bahwa
biaya produksi yang besar dan utang yang berkaitan langsung dengan usaha
pertanian dapat memengaruhi kewajiban zakat (Yusuf al-Qaradawi, Fiqh al-Zakah, Juz I/398).
Pertimbangan Maqāṣid
al-Syarī'ah
Pendapat kedua dinilai lebih sesuai
dengan maqāṣid al-syarī'ah, yaitu mewujudkan keadilan dan menghilangkan kesulitan. Allah
Swt. berfirman:
لَا يُكَلِّفُ اللَّهُ نَفْسًا إِلَّا وُسْعَهَا
"Allah tidak membebani seseorang
melainkan sesuai dengan kemampuannya." (QS. al-Baqarah [2]:
286).
Demikian
pula firman-Nya:
يُرِيدُ اللَّهُ بِكُمُ الْيُسْرَ وَلَا يُرِيدُ بِكُمُ الْعُسْرَ
"Allah menghendaki kemudahan bagimu dan
tidak menghendaki kesukaran bagimu." (QS. al-Baqarah [2]:
185).
Dalam
kaidah fikih juga dikenal prinsip:
الْمَشَقَّةُ تَجْلِبُ التَّيْسِيرَ
"Kesulitan mendatangkan
kemudahan."
Serta:
الضَّرَرُ يُزَالُ
"Kemudaratan harus dihilangkan."
Apabila seorang petani yang sedang
merugi masih diwajibkan membayar zakat, padahal ia belum mampu menutup biaya
produksi dan masih memiliki utang, maka tujuan syariat untuk menjaga harta (ḥifẓ
al-māl)
justru dapat terganggu.
Bagaimana dengan Kasus Penanya?
Mari kita lihat
simulasi yang disampaikan. Modal produksi: Rp50.000.000
(berasal dari utang). Hasil panen: 15
ton. Harga jual: Rp3.000/kg.
Total penjualan: Rp45.000.000. Dengan
demikian: Rp45.000.000 –
Rp50.000.000 = -Rp5.000.000. Artinya, hasil panen belum mampu menutup
seluruh biaya produksi. Secara ekonomi, petani belum memperoleh keuntungan,
bahkan masih memiliki kewajiban melunasi utang sebesar sekitar lima juta
rupiah.
Apabila mengikuti pendapat mayoritas
ulama klasik, zakat tetap wajib karena hasil panen telah mencapai nisab. Namun,
apabila mengikuti pendapat Ibnu Abbas dan sejumlah ulama kontemporer seperti
Yusuf al-Qaradawi, maka dalam kondisi ini petani belum berkewajiban menunaikan zakat pertanian, sebab hasil panennya
belum menjadi harta yang benar-benar berkembang (an-namā'), bahkan masih habis untuk menutup biaya
usaha.
Pendapat yang Lebih Relevan
Melihat karakter pertanian modern
yang padat modal dan penuh risiko, pendapat kedua tampak lebih sesuai untuk
diterapkan. Sebab, zakat pada hakikatnya merupakan instrumen pemerataan
kekayaan, bukan beban tambahan bagi orang yang sedang mengalami kerugian.
Petani yang gagal panen atau
mengalami kerugian justru termasuk kelompok yang membutuhkan perlindungan
ekonomi. Bahkan apabila ia tergolong gharim (orang yang terlilit utang karena
kebutuhan yang dibenarkan syariat), ia berpotensi menjadi pihak yang berhak
menerima zakat sebagaimana disebutkan dalam QS. at-Taubah [9]: 60, bukan
sebaliknya.
Karena itu, penerapan hukum zakat
pertanian pada era modern hendaknya tetap berpijak pada nash-nash syariat
sekaligus mempertimbangkan tujuan hukum Islam, sehingga zakat benar-benar
menjadi sarana mewujudkan keadilan sosial, bukan memperberat beban masyarakat
yang sedang kesulitan.
Kesimpulan
Berdasarkan
ilustrasi yang Bapak sampaikan, hasil panen semangka memang mencapai nisab dari
sisi jumlah panen, tetapi hasil penjualannya hanya Rp45.000.000, sedangkan
modal yang dikeluarkan mencapai Rp50.000.000 dan seluruhnya berasal dari utang.
Artinya, Bapak masih mengalami kerugian sehingga belum memperoleh keuntungan
dari usaha tersebut.
Perlu
diketahui bahwa kewajiban zakat atas buah semangka merupakan masalah
khilafiyah. Menurut jumhur ulama (Mazhab Syafi'i, Maliki, dan
Hanbali), semangka tidak termasuk hasil pertanian yang wajib dizakati karena
bukan makanan pokok dan tidak dapat disimpan lama. Adapun Mazhab Hanafi
berpendapat bahwa semua hasil bumi yang dibudidayakan dan memiliki nilai
ekonomi, termasuk semangka, wajib dizakati. Pendapat ini juga didukung
oleh sejumlah ulama kontemporer, di antaranya Syekh Yusuf al-Qaradawi,
yang memandang bahwa zakat hasil pertanian seyogianya mencakup seluruh hasil
bumi yang produktif dan bernilai ekonomis.
Namun
demikian, sekalipun mengikuti pendapat yang mewajibkan zakat semangka, masih
terdapat perbedaan pendapat mengenai apakah biaya produksi dan utang dapat
dikurangkan terlebih dahulu. Menurut pendapat yang memperhitungkan biaya
produksi dan utang, sebagaimana diriwayatkan dari Ibnu Abbas dan dipilih oleh
Syekh Yusuf al-Qaradawi serta sejumlah ulama kontemporer, dalam kondisi Bapak
yang masih mengalami kerugian, tidak ada kewajiban mengeluarkan zakat,
karena belum terdapat kelebihan harta yang menjadi objek zakat. Wallāhu a'lam bi al-shawāb.
(Artikel ini telah dimuat di Majalah MATAN PWM Jawa Timur pada Edisi September 2026)

Tidak ada komentar:
Posting Komentar